Мангал из кирпича в беседке своими руками: пошаговая инструкция с фото и видео. Беседки под барбекю Деревянная беседка с мангалом из кирпича

Возведение беседок под ключ – процесс многоэтапный, требующий наличия опыта, умения и соответствующих навыков. Команда опытных специалистов компании «Делиса» располагает всем необходимым для того, чтобы реализовать практически любой дизайнерский проект нашего заказчика, воплотив его мечты в реальность.

Строительство начинается с разработки индивидуального проекта , который включает в себя разработку чертежей с разрезами по беседке (фундамент, стены, стропильная конструкция), 3D визуализация в цвете.

Занимаясь проектированием и возведением беседок уже более 10 лет, наши специалисты за это время смогли наработать опыт, а также определиться с самыми практичными, функциональными проектами беседок.

Типы беседок
Портфолио наших проектов разнообразно:
* Зимние закрытые беседки.
* Открытые летние беседки барбекю
* Компромиссным решением между этими двумя типами является вариант с безрамным остеклением. Благодаря механизму парковки стекол беседка может быть открытой, либо закрытой на ваше усмотрение.

Закрытые

Открытые

С безрамным остеклением

Стоимость под ключ.
Итоговая стоимость формируется из нескольких факторов:
* Размер беседки;
* Перечень используемых при возведении материалов: дерево, кирпич, металл;
* Вида материалов, используемых в отделке.

Печные элементы для комплекса в беседке
* Мангал с барбекю;
* Печь для казана;
* Русская печь;
* Камин;
* Коптильня;
* Тандыр;
* Столешница с мойкой.

Материалы и фурнитура
Ещё один важный этап выполнения проекта – подбор материалов и фурнитуры, из которых будет изготовлена беседка. От них зависит практичность готового объекта, а также его интерьер и экстерьер. В качестве основного материала может использоваться кирпич, древесина, металл, натуральный или искусственный камень.

Сроки строительства беседок
Сроки выполнения задачи по проектированию зависят от площади проекта, а также сложности архитектурных элементов, используемых в работе. Обычно это срок – от 10 рабочих дней.
Срок возведения проекта также зависит от размеров и особенностей его дизайна, на практике от 30 дней.

Для полноценного загородного отдыха уютная беседка под барбекю - просто идеальный вариант. Интересный досуг, приятное общение и возможность приготовления пищи на открытом огне - это лишь очевидные преимущества такого строения. Компания «Оазис Строй» предлагает услуги по строительству деревянных беседок любого типа на дачных участках.

Типы беседок с барбекю

Грамотно спроектированная беседка с барбекю под одной крышей может совместить несколько функциональных зон, которые даже на небольшой площади сформируют оригинальный и законченный интерьер. Компания «Оазис Строй» специализируется на проектировании и возведении беседок с мангалом самых разных типов.

  • Открытая. Наиболее популярный вариант для досуга в весенне-летний период. Открытые беседки под барбекю для дачи, как правило, представляют собой своего рода навесы, где можно установить вместительный мангал и большой обеденный стол;
  • Закрытая. Такая постройка заменяет небольшую кухню: здесь появляется возможность не только организовать место для приготовления пищи, но и подвести все необходимые коммуникации. Так можно наслаждаться уединением и вкусной едой в любое время года;
  • Полузакрытая. Строение с тремя стенами и открытым входом хорошо подходит для отдыха даже в прохладное время года, к тому же цена открытой беседки под барбекю, что называется, окажется «золотой серединой».

Дачная беседка: почему из дерева?

Кирпич, металл и дерево чаще всего используются для строительства навесов для мангалов и обеденных уголков. Деревянные беседки для дачи при этом во многих смыслах показывают себя с наиболее выгодной стороны.

Во-первых, это экологично. Что может быть более органичным на природе, чем постройка из дерева!

Во-вторых, за счёт простоты обработки можно создавать практически любые фигуры и формы.

В-третьих, в отличие от кирпичных и металлических беседок, деревянная постройка не требует возведения сверхпрочного фундамента.

В-четвёртых, деревянные беседки проще и быстрее монтировать. Как вывод - это гораздо дешевле!

Компания «Оазис Строй» - это современные дизайнерские решения по строительству деревянных беседок под барбекю, профессиональные мастера и доступные цены. Мы предлагаем творческий подход, высокий уровень качества материалов и строительства беседок с печью барбекю под ключ (проекты и цены оговариваются в индивидуальном порядке).

Многие хозяева приусадебного участка или загородного дома хотели бы оснастить свою территорию миниатюрными (или не очень) беседками. Но такое сооружение никак нельзя считать «проходным» моментом в архитектуре и строительстве. Отнестись к нему нужно со всей ответственностью.

Особенности

Беседка не должна рассматриваться как нечто единое и монолитное в любом случае. Наоборот, она подразделяется сразу на несколько четких типов, каждый из которых имеет свои особенности и нюансы. Возведение подобных построек возможно даже силами непрофессионалов, главное - выбрать проект, который получится реализовать. Типичная беседка не изолирована от природной среды, как большинство искусственных сооружений. Более того, целесообразно максимально слить ее с пейзажем, стереть визуальные грани.

Очень важной чертой выступает гибкость оформления. Стен в отдельных версиях не делают, зато возможны фундаменты и полы. Для удержания кровли в конструкциях без стен формируются опоры. Допускается размещение беседки непосредственно в саду, примыкание ее к дому. Почти всегда можно ставить постройку на подготовленный грунт, изредка формируют площадки.

Обустраивать фундамент нужно, только когда подземные воды подходят к поверхности близко. Большое значение имеет правильный выбор материала с учетом поставленной задачи и климата. Вид его (дерево, металл, камни) определяет, получится ли возвести беседку своими руками, насколько просто и быстро это будет сделано. Варьируется в широких пределах геометрия.

Несмотря на простоту конструкции беседки, построить ее без чертежей, схем не получится все равно.

Проекты

Проекты беседок для дачи могут иметь различные размеры, но в любом случае стоит заранее определиться с зоной пространства, где они будут поставлены. Традиционным (классическим) решением является применение натурального дерева. Чтобы сделать постройку красивее, можно ввести ажурную резьбу и металлические детали. Когда подготовлен чертеж (с точной геометрией, размерами), можно выбирать площадку для сооружения.

Если не получается нигде выбрать подходящее место, нужно корректировать схему, а не пытаться «затолкать» беседку в негодной для нее точке.

Снятие плодородной почвы производится на глубину 100-150 мм. Далее площадку нужно разровнять для надежного бетонирования. Бетон позволяет сократить расходы на строительные работы. Вместе с бетонированием в землю вводят трубы круглого либо квадратного сечения, поднимаемые над залитым слоем на 0,2-0,3 м. В трубах нужно подготовить отверстия, которые предназначены для монтажа столбиков из дерева.

Легкие беседки 6х4 м формируются без кирпичных ограждений. Вполне хватает и заборчиков небольшой высоты, формируемых из европейской вагонки или поликарбоната. В подобном варианте крыши часто делают из деревянного бруса сечением 5х5 см в виде каркаса шатровой схемы с двумя скатами. Повысить надежность крепления помогает обвязка тем же брусом по горизонтали.

Кровлю оформляют из:

  • шифера (волнистых листов);
  • поликарбоната;
  • ондулина;
  • металлической черепицы.

Максимальное внимание стоит уделить величине кровельных блоков, нельзя забывать о нагоне по бокам и на торцах. Раскладка шифера подразумевает набег листов 100-150 мм, только такой показатель обеспечивает реальную надежность. Допускается комбинирование поликарбоната в кровле со стальным профилем.

Экономия на фундаменте достигается при использовании столбовых фундаментов. Чаще всего их делают из красных керамических кирпичей или натурального плитняка.

При проектировании беседки нужно использовать план, где отражены:

  • вспомогательные постройки;
  • дорожки и ограждения.

Нельзя приближать постройку к даче или загородному дому на 300-500 см. Рекомендуется предусмотреть рабочие столы и участки для выкладки дров, участок под отдых и мангал. Наиболее экономичная компоновка пространства подразумевает размещение печи в углах либо под автономным навесом. Целесообразно формировать постройку в максимально симметричном исполнении. Если есть необходимые средства, можно протянуть провода, подключить телевизор и дополнительную аппаратуру.

Чтобы гарантировать комфорт, стоит оснастить беседку кухней с печью. Тяжеловесный очаг ставится обязательно на фундамент, если им оснащена по умолчанию сама беседка, требуется делать обособленную подставку.

Если решено сделать беседку с печкой, лучше обратиться к профессионалам. Самостоятельная выкладка кирпича или выполнение других работ крайне опасно, не говоря уже о возникающих повседневных проблемах. Деревянные сооружения чаще всего оборудуются передвижными мангалами.

Дизайн беседки, которая должна применяться зимой, подразумевает формирование двускатной кровли. Сугубо летние сооружения в основном накрывают навесами, этого вполне достаточно для защиты от непогоды и вполне дешево. Закрытые постройки целесообразно оснащать окнами, особенно хорошо воспринимаются крупные проемы, идущие от пола до верхней части стен. Они позволяют пропустить внутрь больше всего света. Печи, работающие на дровах, экономичнее других вариантов; предусматривают шамотный или огнестойкий кирпич.

Обязательной чертой любого проекта должна быть грамотно продуманная вентиляция. Несоблюдение основных правил ее выполнения не только усложняет приготовление блюд, но и весьма плохо сказывается на пожарной безопасности.

Деревянные полы лучше всего соответствуют стилистике загородного дома или дачи. Покрытие лаком повышает их стойкость к негативным воздействиям внешней среды. Не менее популярна керамическая плитка, она тоже хорошо проявляет себя на летней кухне.

Теплая беседка бывает как обособленной, так и совмещенной с гостевым домиком или летним павильоном. Обязательным условием является применение утеплительных материалов современного образца. Такие беседки делаются только в закрытом виде, чтобы исключить проникновение холодного воздуха. Печь либо барбекю параллельно с кулинарной обретают еще и обогревательную функцию. Когда сооружение пристроено к дому, нужно протянуть туда средства отопления и поставить радиаторы; в удаленных постройках иногда формируют теплые полы.

Сложностью при проектировании зимней беседки оказывается соблюдение баланса между интенсивной освещенностью и сохранением тепла внутри. Выбор геометрии и стилистического подхода определяется исключительно личными вкусами владельцев. Но нельзя забывать, что внешняя форма должна быть удобной для расположения внутренней мебели и другой инфраструктуры, соответствовать ей.

Для летней открытой беседки с бассейном 6х4 м рекомендуется рыть котлован. Тогда полы в постройке будут на одном уровне с бортиком. В качестве несъемной опалубки под столбы могут применяться пластмассовые ведра на 65 л. Собирать бассейн нужно раньше, чем начнется строительство беседки. Противоположная последовательность работ сильно усложнена.

Материалы

Мало просто выбрать хороший проект, требуется еще отыскать наиболее подходящий материал.

Часто встречаются постройки из кирпича, потому что они:

  • крепки;
  • служат долго;
  • надежно защищают от погодных условий;
  • воспринимаются как солидные и элитные сооружения;
  • надежно защищены от погодных катаклизмов, от возгорания.

Придется учитывать значительную тяжесть кирпичной кладки, которая должна быть основательно рассчитана. Постройки такого рода опираются на качественные фундаменты. Сложность полностью оправдывается отсутствием необходимости в усиленной обработке огнестойкими смесями. Кирпич не нужно дезинфицировать, он не может гнить и вбирает влагу намного меньше, чем дерево. Грызуны и микроскопические организмы не смогут повредить такую стену, не страшна ей также и коррозия.

Закрытая постройка из кирпича может быть выполнена с самой разнообразной фактурой. Потому и без вспомогательной облицовки внешний вид варьируется очень широко. Легко сделать беседку в самой разной геометрии, палитра ее практически неограничена. Кирпичная кладка гармонично комбинируется с металлическими и деревянными, с композитными и каменными поверхностями (деталями).

В большинстве случаев дачные беседки кладутся в ½ кирпича, это позволяет обеспечить приличную прочность и сократить бюджет.

Легкие беседки делаются в большинстве случаев не только кирпичными, а сразу из нескольких материалов. Выложенные опоры удерживают металлические и деревянные стены, а также кровлю (в основном из поликарбоната). Подобное решение позволяет сохранить изящество при минимальных затратах. Более массивные полузакрытые сооружения выполняются, как правило, в виде сплошной кирпичной стены, к которой пристраивается мангал и рабочая зона. Прочие углы постройки оснащаются стальными либо бревенчатыми столбами, для закрытия проемов используются кованые парапеты, иногда заменяемые декоративными решетками.

Несмотря на востребованность описанных только что конструкций, преобладающая тенденция второй половины 2010-х неразрывно связана с остеклением. Современная застекленная беседка сочетает в себе достоинства открытых и закрытых вариантов: она дешева и комфортна, при этом не пропускает внутрь холод, ветер и грязь. При всей легкости стекла основную нагрузку создавать будет кирпич, а это значит, что без фундамента никак нельзя обойтись. Столбовые фундаменты делают на угловых опорах, удаленных максимум на 2 м одна от другой. Для получения подобной опоры можно применить тот же кирпич, бут, ячеистый бетон.

Альтернативными решениями оказываются арматурные каркасы на основе массово выпускаемых труб. Под полузакрытыми и закрытыми домиками чаще всего заливают плиты, ленты. Плитная конструкция немного дороже, но разница оправдана, когда дело доходит до работы с полом. Тогда бетонная масса может сама выполнить его роль.

Стеклянные беседки с барбекю будут выглядеть намного лучше, чем такие же в остальном, но без стекла.

Обработанный ковкой металл служит долго и невосприимчив к огню, насекомым; как основа для стекольных блоков он подходит идеально. Упростить монтаж можно, если обшить сталь деревянными и пластмассовыми панелями. Древесина привлекательна тем, что она не раскаляется в самую сильную жару и приятна в мороз. Но придется ежегодно обрабатывать дерево антисептиками. Зато деревянные сооружения проще утеплять и вписывать в разные ландшафты, окружения.

Само остекление делится на два варианта: холодное и теплое; теплый тип делают из алюминия. Такие окна выполняются в раздвигающемся либо поворотном формате. Даже самая злобная непогода не нарушит спокойствия жильцов. Холодное остекление стоит выбирать, если пользоваться беседкой предстоит только в теплый сезон. Защищенность от порывов ветра и от осадков ничуть не хуже, зато сумма расходов заметно понижается.

Сберегать пространство помогают механизмы раздвижного типа , они же делают внутренний объем максимально уютным для хозяев и гостей. Алюминиевые застекленные конструкции рекомендуют для крупных беседок с усложненной архитектурой. Выбор схемы открывания зависит преимущественно от личного вкуса. Допускается остекление одинарным листом, утепленными пакетами, тонировка стекол. Если требования к прозрачности менее важны, чем прочность, допускается применение поликарбоната.

В числе вариантов расцветки рамы рекомендуется обратить внимание в первую очередь на древесину. Это отнюдь не означает однообразия, ведь существует до 30 пород, которые можно имитировать за счет ЛКМ. Крайне привлекательной будет имитация серебряной или бронзовой поверхности при помощи гальванического метода. Наиболее современный подход подразумевает полный отказ от рамы, это позволяет вписать окно в любую архитектурную композицию. Отсутствие ограничений для осмотра окружающего пейзажа достигается при использовании высококачественных стекол новейшего образца.

Так называемые мягкие окна заметно дешевле привычных и при этом очень хорошо выполняют оформительские функции. Для прикрепления пленок используют люверсы из пластика. Но в обращении с подобными материалами следует соблюдать осторожность, поскольку ПВХ слишком легко режется и продавливается. Рольставни на основе поликарбоната с полупрозрачными ламелями смотрятся очень хорошо. Еще рекомендуется подумать об алюминиевых витражах, которые монтируются быстро, хотя и стоят весьма серьезных денег.

Чтобы предотвратить возникновение травм, дачникам и садоводам стоит выбирать наиболее качественное закаленное стекло. Наилучшим вариантом многие специалисты считают каркасный сталинит, подвергаемый нагреву до 50 градусов и резкому охлаждению после этого. Но высокая защищенность делает материал непригодным для резки и сверления. Потому все замеры перед заказом нужно делать осторожно и несколько раз перепроверять их.

Элитные комплексы коттеджной застройки иногда оснащаются беседками из бревна.

Несомненными преимуществами при выборе оцилиндрованного бруса являются экологическая безопасность, внешнее изящество, оперативность строительства и превосходная теплозащита. Построить беседку можно будет очень быстро, и нет никакой необходимости в ее обработке защитными смесями (это уже компенсируется обработкой на лесопилке). Бревенчатые сооружения стоят недорого и служат бесперебойно многие годы. Но придется мириться с усадкой в течение двух лет после постройки, с провоцируемыми ею трещинами и зазорами.

Профилактикой растрескивания служит внимательный выбор материала и его покрытие специальными пропитками.

Связка бревен в лапу помогает расходовать меньше стройматериалов , однако повышает восприимчивость их при контакте с влагой. Рубя в чашу, удается лучше защитить беседку от воды и сделать ее красивее, однако затраты древесины вырастают почти на 15% по сравнению с предыдущим вариантом. Важно учесть, что различий по прочности между такими схемами нет. Гораздо сильнее влияют на нее свойства участка и характеристики использованного материала, а также соблюдение технологии работы. Легкие деревянные беседки можно поставить даже просто на бетонные блоки по углам, размещаемые в ямах глубиной 40-50 см.

Но когда предстоит поставить крупный сруб, придется использовать основание в виде ленты. Так как самые первые венцы подвергаются разрушениям от влаги, на них отводят наиболее толстые бревна из дерева, особенно устойчивого к гниению. Просто положить гидроизоляцию недостаточно, обязательно требуется, чтобы между ней и древесиной не было промежутка.

Рекомендуется для защиты от воды применять смеси на основе битума. Сочетаемость пола с остальными структурами беседки достигается, если его тоже делать деревянным (к примеру, из ламината с повышенной устойчивостью к влаге или из паркетных досок).

Что касается каменных вариантов, не все из них являются рекордно дорогими. Сэкономить средства и получить прочный, стабильный результат помогают искусственные минералы. При наличии достаточных денег можно, напротив, выбирать гранитные и мраморные в основе своей конструкции. Преимуществом подобного варианта являются впечатляющее разнообразие окраски (в случае мрамора) и прочность, терморегуляция гранита.

Важно помнить, что оба материала непригодны для обработки своими руками, поэтому придется понести затраты еще и на вызов специалиста.

Многие хозяева участков предпочитают беседки из пеноблоков. Подобный материал обеспечивает превосходную защиту от посторонних шумов и безопасен в экологическом плане. В сравнении с другими блочными решениями он легче и не заставляет заливать много бетона. Теплопроводность пеноблока очень мала, и при этом он намного лучше древесины сопротивляется горению. Обратить внимание на такой вариант полезно и ввиду его низкой стоимости.

Чертежи барбекю

Каким бы важным ни было исполнение стен, кровли и фундамента, стоит думать еще о порядовке (схеме возведения) барбекю. По техническим причинам очень тяжело поставить в беседке высокий дымоход или сделать изощренный комплекс каналов для отвода дыма. От дефлекторов тоже стоит отказаться, потому что это отрицательно сказывается на эстетике сооружения. При выборе среди готовых чертежей имеет смысл отдавать предпочтение тем, где используется меньше всего закладных из стали и мест, обвязываемых проволокой. Чем ниже вероятность воздействия ветра на печь, тем ниже можно делать шатер, зато требуется увеличивать трубу; в более открытых беседках ситуация, конечно, обратная будет.

Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.

Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.

Ваша беседка с мангалом

Мангал из кирпича своими руками чертеж

Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат.

Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.

Ваша беседка с мангалом: важные детали

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.


Добавьте зону готовки рядом с мангалом

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Практично используйте пространство беседки

Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.

Чистота

С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.

Не забывайте про повара

Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.

Сохраняйте тепло в беседке

В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.

Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.

Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес

Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением.

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры.

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада.

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка.
Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Простые проекты беседок с мангалом

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.

Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом


Собственноручно сделанный мангал для беседки из кирпича – вариант для комфортного отдыха круглый год . Если его построить правильно, то он обеспечит вас приятными впечатлениями и вкусными блюдами, не требующими много времени и сил.

Чтобы верно спроектировать мангал из кирпича в беседке, нужно знать размеры и тип строения:

  1. Открытая беседка (с навесом) – самый простой вид.
  2. Небольшая открытая (столбы с навесом) – вариация первого вида.
  3. Капитальная – большое частично закрытое строение с делением на несколько зон.
Беседка, в которой стоит устройство для готовки на огне, должна быть пожаробезопасной.

Выбор мангала

Какие мангалы лучше устанавливать в беседку — кирпичные или металлические?

Недостатки металлических устройств — сильный нагрев (можно обжечься), перегорание и деформация, как следствие – неэстетичный вид и малый срок службы. Сталь неравномерно отдает тепло – часть мяса будет сырой, часть пригорит.

Устройства из огнеупорного кирпича не деформируются, красиво выглядят, равномерно нагревают продукты, долго служат, могут быть многофункциональными (коптильня, казан, решетка для барбекю).

Вариации материалов

Чтобы построить мангал из кирпича своими руками, приготовьте материалы и инструменты.

Из чего строить :

  • огнеупорный кирпич;
  • цемент;
  • глина;
  • песок;
  • вода;
  • щебень;
  • столбы из дерева или металла;
  • арматурная сетка;
  • листы стали;
  • стальные уголки;
  • кровельный материал;
  • колосник;
  • варочная панель;
  • дверцы (в топку, зольник и коптильню).

Необходимые инструменты :

  • мастерок;
  • дрель;
  • уровень;
  • рулетка;
  • болгарка;
  • молоток;
  • киянка;
  • ножовка;
  • расшивка;
  • лопата;
  • ведра;
  • корыта для растворов и смесей.

Видов мангалов из кирпича в беседке несколько.

Выбирайте конструкцию с дымоходом.

Классический мангал для шашлыка

Традиционный мангал с крышей или без – самый популярный вариант . Он выглядит как жаровня с нишей для дров и трубой для отвода дыма. Чтобы приготовить продукты на мангале, их нанизывают на шампуры.

Кирпичный мангал в беседке построить легко – это простая конструкция, но ее можно усложнить для повышения ее функциональности. Труба может соединяться с жаровней с помощью ниши-коптильни.

Печной комплекс

Русская печь для беседки позволяет приготовить любые блюда . Оснащается дровником, решеткой барбекю, казаном для плова, коптильней, варочной панелью. Удобна тем, что в теплое время года вы можете перенести готовку из жаркой кухни на открытый воздух.

Чертеж печи для беседки довольно сложный – неопытный человек с ним не справится.

Пригласите для обустройства альтанки специалистов-печников.

Кирпичное барбекю

Барбекюшницы сегодня в моде – готовка по-американски не требует много времени и сил, а еда получается полезная и вкусная. Выглядит устройство как жаровня для жарки мяса на съемной решетке.

Барбекюшница из кирпича бывает стационарной или мобильной, дополняется столешницами и вытяжкой. Устанавливается она довольно просто.

Изготовление своими руками

Самостоятельно создать простое место для готовки в павильоне может даже начинающий . Выбор конструкции зависит от ваших потребностей и размеров строения.

Сейчас практически в любом строительном супермаркете продаются мангалы для дачи. Однако это не значит, что вы будете избавлены от работ по их установке. Обустроенное своими руками место для приготовления продуктов на открытом воздухе позволит сэкономить как минимум половину суммы.

Выбираем проект

Выбор проекта беседки с кирпичным мангалом зависит от финансовых возможностей, потребностей и наличия свободного пространства.

Продумайте :

  • дизайн;
  • размеры и размещение элементов;
  • наличие крыши и дополнительных сооружений.
В небольшом павильоне поместится простая конструкция, в просторном можно установить сложный комплекс и готовить сразу несколько блюд.

Проекты, в которых предусмотрены дымоходы, универсальны – утеплив беседку пленкой ПВХ и обогревателями, можно готовить и есть там и зимой.

Подготовка фундамента

Мангал из кирпича много весит, поэтому фундамент под него нужно сформировать основательно :

  • снять верхний слой почвы;
  • выкопать котлован глубиной 25-60 см;
  • выровнять дно;
  • засыпать песком или средним щебнем на 10-15 см;
  • уплотнить подушку виброплитой или трамбовкой.

После трамбовки выставьте по краям котлована опалубку и залейте бетоном марки М250.

Дождитесь, пока бетон застынет – это займет от 1-й до 2-х недель.

Свайный и столбчатый фундамент

Если установка-мангал тяжелая, а грунт слабый или есть перепады высоты, подойдет свайный фундамент:

  • винтовой (готовые сваи вкрутить в почву);
  • буронабивной (залить бетонной смесью вкопанную в почву арматуру с опалубкой).

«Быстрый» столбчатый фундамент подходит для легких конструкций – он монтируется из столбов под углами павильона. Столбы можно делать заливными (монолитными) или же выкладывать из полнотелого кирпича, заматывать гидроизоляцией и засыпать яму.

Ленточное основание

Лента под фундаментом, выполненная из армированного бетона, выдержит любую постройку. Она противостоит вспучиванию почвы и перекосу, равномерно распределяет вес альтанки.

Продольная арматура в фундаменте ленточного типа обязана быть ребристой для лучшего сцепления.

Как расположить кирпичный мангал?

Расположение места для готовки обусловлено его конструкцией:

  • небольшой мангал с дымоходом ставят посередине или у задней стены;
  • мангал без дымохода располагают только у стены;
  • большую печь ставят сбоку для экономии места.

Идеальный вариант – место для готовки не в зоне отдыха, а чуть дальше.

Чертежи с размерами

Для всех конструкций чертеж мангала – самый важный пункт подготовки к строительству.

Можно выбрать один из предложенных вариантов:

Кладка кирпичей

Простейшая кладка по разметке выполняется от углов к центру со сдвигом то в одну, то в другую сторону на полкирпича. 1-й и 2-й ряды — сплошные. Каждые 3 ряда делается проверка отвесом и уровнем и кладется армированная сетка.

Арочный центр мангала – топливник – выкладывается с помощью дуги-кружала из досок. Равномерно распределить кирпичи помогут вставленные между ними спички.

После заполнения раствором глины и песка 1:4 арка сохнет 2 дня, затем нужно убрать кружало, накрыть арку железным уголком или балкой, выгнать стены до 22-го ряда и сужать верх на ¼ кирпича в каждом ряду.

За сутки перед кладкой полейте кирпич водой для лучшего сцепления.

Пространство под топливником лучше делать из пустотелого кирпича, топливник обложить огнеупорным кирпичом, остальное класть из красного полнотелого кирпича.

Установка дымоотвода с хорошей тягой

После того как сверху остался ряд из 10-ти кирпичей, создайте дымосборник, закрепив металлическую трубу на опорных колоннах и постепенно сужая отверстие. Выведите трубу через верх беседки или сбоку.

Можно радоваться тяге и не бояться осадков, установив на трубе или над огнем вытяжной металлический зонт или козырек.

Отделка и навес

Для долгой службы сооружения сделайте над ним навес :

  • общий над всей зоной отдыха;
  • локальный — только над мангалом.

Навес может устанавливаться на опорах из металла или дерева (последние должны отстоять от мангала более чем на 16 см).

Крыша может быть из любого материала, идеально – сочетающегося с кровлей дома.

Меры пожарной безопасности при эксплуатации

Во избежание пожаров беседка с мангалом должна стоять на расстоянии минимум 5-ти метров от деревьев, бань, деревянных срубов и сараев.

Пол беседки должен быть каменным или бетонным, место, где труба касается крыши, нужно защитить асбестом. Деревянные элементы следует пропитывать средством от жара. В беседке должен быть огнетушитель, поблизости – кран с водой.
Посмотрите видео с пошаговой постройкой

Правильный уход

Павильон с мангалом нужно:

  • на зиму закрывать ПВХ-пленкой;
  • регулярно чистить дымоход и топку;
  • убирать на зиму металлические части в сухое место;
  • укрывать печь чехлом.
Эти меры обеспечат долгий срок службы устройства.

Преимущества и недостатки

Плюсы кирпичного мангала:

  • долговечность;
  • надежность;
  • износостойкость;
  • сохранение формы и эстетичного вида;
  • экономия топлива;
  • хороший равномерный нагрев;
  • низкая стоимость.

Недостаток у конструкции один – большой вес и невозможность изменить место расположения.